Главная / Интересное / Сделай сам / Как организовать погреб для хранения вина
Как организовать погреб для хранения вина

Как организовать погреб для хранения вина

Организация погреба дома вполне выпонимая задача. Возьмите себе стол, винный шкаф и прохладное и просторное место.

Несмотря на экологические трудности, предъявляемые городскими квартирами для установки домашнего погреба, хорошие поклонники не теряют надежды сохранить свою винную коллекцию дома (или в своем загородном доме).
Он не требует такого большого пространства, но чтобы представить наилучшие условия, мы должны учитывать эти особенности:

— Для установки подвала должно быть выбрано прохладное место, которое не содержит сильных запахов (лаков, красок), вдали от шума и, прежде всего, достаточно вентилируемых.

— Температура подвала должна поддерживаться между 13 и 16ºC. Самыми разрушительными для вин являются очень резкие колебания температуры.

— Идеальная влажность окружающей среды составляет около 80 процентов. Всегда предпочтительнее, чтобы среда была более влажной, чем сухой.

— Подвал должен быть темным. Лучшее освещение — простая лампочка с низким ваттом.

— Он должен быть предназначен исключительно для хранения вина, чтобы избежать несчастных случаев, запахов и чрезмерных посещений места в поисках других продуктов. Обедать между винными стойками может быть очень приятным, но не очень адекватным.

— Почва наиболее подходит для подвала; Она поглощает избыток влаги и всегда может охлаждаться легким поливом, если среда слишком сухая. Лучшим заменителем земляных полов является терраццо, которое является пористым.

— Маленький стол и винный шкаф — единственные необходимые элементы для создания винодельни. Каменные кладки и те, что сделаны из глины являются наиболее эффективными, так как они очень хорошо сопротивляются воздействию влаги.

— Бутылки всегда должны быть помещены в стойку для бутылок по горизонтали.

— Помните, что игристые, мелкие и ромашковые вина имеют короткую жизнь. Они должны быть быстро использованы. Красные вина белого и среднего возраста сохраняют свои качества не менее трех или пяти лет.  Вина Amontillado, ароматные вина и сладкие сорта можно хранить практически в течение неопределенного времени.

Источник

На нашем портале советов по строительной тематике Вы найдете ответы на любой вопрос строительства от профессионального до бытового. Статьи по разделу «Сделай сам» относятся к вопросам строительных хитростей и навыков, которые Вы можете использовать в личном строительстве. 

винный шкаф Вино погреб пол
Предыдущая: Погружные и поверхностные насосы для перекачки жидкостей
Следующая: Современные отделочные материалы: флизелиновые обои

Написать комментарий

Ваш e-mal не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

2 × 1 =

Scroll To Top